Это любовь. Кызыл. Наталья Григорьева о малой родине, уникальных традициях и рецепте тувинского чая
Наталья Григорьева, специалист отдела по внешним связям Абаканского филиала СГК: «Туву невозможно не любить, и это правда. Сейчас, когда жители республики празднуют Шагаа, или Новый год по лунно-солнечному календарю, я вспоминаю благопожелания, которые сейчас звучат во всех уголках Тувы. Так уж принято, что в эти дни люди искренне желают друг другу добра и света. Пожелаю и я — «Амыр менди!» — «Мира вам!».
Если вы хоть раз бывали в Туве, то, наверняка, никогда не забудете об этом путешествии. Маленькая республика в центре Азии — самобытный уголок нашей страны, где можно увидеть много чудес: именно здесь рождается Енисей, в Туве установлена самая большая статуя Будды в России, а еще здесь живут сарлыки, необычные животные, которые дают розовое молоко. Мы расскажем об уникальном регионе нашей страны и работе главного источника тепла в столице, городе Кызыле.
Наталья Григорьева
специалист отдела по внешним связям Абаканского филиала СГК
»В интернете можно найти много информации о Туве: о том, что на ее территории расположены практически все географические зоны, от тундры до пустыни, о том, что именно здесь любит отдыхать президент России и министр обороны Сергей Шойгу, который родился и вырос в Туве, и даже о том, что здесь его называют «старший». Никто и никогда не сможет словами передать любовь, с которой все жители республики относятся к своему родному краю. Но я все же постараюсь рассказать некоторые факты о Туве, ведь это и моя родина тоже. И поделюсь красивыми снимками тувинских фотографов Александра Ензак и Дениса Шалавина».
Теперь вы знаете, как выглядит географический центр Азии и место рождения Енисея-Батюшки. Именно здесь в Кызыле, на месте слияния рек Бий-Хем (Малая река) и Улуг-Хем (Большая река), установлена скульптурная композиция бурятского мастера Даши Намдакова. Жемчужиной этой коллекции считается скульптура «Царская охота», которую высоко оценили члены итальянского культурного сообщества «Фрателли Россели».
Эта скульптура пронизана шаманским духом предков Скачать
Каждый гость Кызыла, столицы Тувы, обязательно должен лично увидеть Центр Азии и прогуляться по набережной. Она носит имя Кужугета Шойгу, это отец министра обороны России. Здесь же, в месте слияния двух рек, в прошлом году установлена самая большая статуя Будды в России.
Еще одна обязательная к посещению достопримечательность в Кызыле — Национальный музей имени 60 богатырей. Здесь собраны обширные коллекции, посвященные истории Тувы, а самой яркой по праву считается коллекция скифского золота. Обязательно рекомендуем побывать!
В Национальном музее Тувы можно увидеть уникальные экспонаты скифских курганов, в том числе золотые украшения царской семьи Скачать
Еще один символ Кызыла — памятник Арату, то есть животноводу. Чтобы увидеть пастуха, нужно выехать из города в южном направлении, в сторону Монголии. До которой, кстати, совсем недалеко по сибирским меркам, меньше 400 километров.
До сих пор животноводство в Туве остается основой жизни для многих семей Скачать
С этой точки, которая значительно выше основного уровня города, Кызыл можно увидеть, как на ладони. Он расположен как бы в ложбине, и это накладывает свой отпечаток: несмотря на то, что вокруг находятся степи, в столице Тувы редко бывает ветреная погода. Поэтому зимой дым из труб частного сектора, где топят местным углем Каа-Хемского угольного разреза, плотной пеленой накрывает дома и улицы. И несколько месяцев подряд жители видят только серое небо. Голубым оно остается значительно выше.
Кызылская ТЭЦ сейчас дает тепло во все многоквартирные дома Кызыла и поселка Каа-Хем, а также в социальные объекты Скачать
После пары ветреных дней серую завесу над городом сдувает, и на территории Кызылской ТЭЦ можно полюбоваться заснеженными елочками.
В ближайших планах руководства Республики и СГК — разработать инвестпрограмму, которая позволит модернизировать Кызылскую ТЭЦ и тепловые сети, чтобы создать возможность для подключения к централизованному теплоснабжению больше объектов, в том числе индивидуальные дома. И тем самым снижать загрязнение воздушного бассейна Кызыла Скачать
Но Тува — это не только Кызыл. Это сотни и даже тысячи уголков, и каждый — повод приехать, чтобы увидеть лично.
Вот, например, сырлык, или сарлиг, он же потомок дикого тибетского яка. Чем он уникален? Да всем! Живет он только в высокогорных районах, питается экологически чистыми травами почти альпийских лугов и дает необыкновенно вкусное розовое (!) молоко. Из этого молока тувинцы готовят курут, это сушеный сладкий творог, хойтпак, аналог айрану, кумыс, и, конечно, традиционный тувинский чай.
Тувинский чай — это не растворенная в горячей воде пыль из пакетиков, это целый ритуал. Варится он непременно на открытом огне из прессованного в брекеты зеленого чая с добавлением молока и соли. А чтобы чай «дышал», хозяйки тщательно размешивают его половником. И делают это очень долго.
А это озеро Ногаан-Холь, в переводе Зеленое озеро. Благодаря отдаленному расположению, а от Кызыла до него больше 300 километров, здесь сохранилась девственно чистая природа и уникальные лечебные грязи, которые, как говорят, помогают при заболеваниях суставов.
Ногаан-Холь находится в пяти километрах от самого известного озера Тувы, Азаса Скачать
А еще Тува — это мир шаманизма, в его истинном проявлении.
Вот так выглядит камлание шаманов, которые могут говорить с духами предков и просить помощи у духов гор, рек и озер Скачать
Туву невозможно не любить, и это правда. Маленький мир, который так бережно хранится местными жителями, готов распахнуться перед каждым гостем. И если у вас возникнет вопрос — куда поехать в отпуск, чтобы вдохнуть запах свободы и услышать пение степей, увидеть своими глазами настоящее чудо и поверить в него, стать частью природа и понять, что природа — это ты, обязательно приезжайте в Туву!
